FIKA

FIKAなくして、スウェーデンを語ることはできません。

FIKAとはお茶をするという意味です。

スウェーデン人は、コーヒーが大好きで、午前中、ランチ後、午後と1日に何杯もコーヒーを飲みます。

また、友人宅に夕食を招待されると、最後は、必ずといってコーヒーが出されます。

午後のFIKAの際にスウェーデン人が、よく食べるのが、Kanellbulla（シナモンロール）や　カルダモンのスパイスがちょっときいたKardemummabulla（ カルダモンロール）というちょっと甘いパンのようなおやつです。

こちらのパン屋さんや、カフェでは、必ず、Kanellbulla（シナモンロール）そしてKardemummabulla（ カルダモンロール）は売られています。

こっちに来たばかりの頃には、お茶の時間にパンを食べるの？と少し驚きましたが、最近では、すっかりこの文化になれました。

子供がいる家庭などでは、ホームメードのシナモンロールなどを焼いている人も多いです。

また、10月4日は、シナモンロールの日（Kanelbullens dag）いうのが10月4日にあり、いろいろなカフェでオリジナルのシナモンロールが販売されいます。

数年前、最寄りの駅にいったら、無料シナモンロールとコーヒを配られていて、小さな子供たちは、大喜びでもっていました。